Soul food at home

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Ich weiss nicht, wie es euch geht, ich jedenfalls gehöre zu den Leuten, bei denen Kochen und Essen während des/der Lockdowns eine dominante Rolle, wenn nicht sogar den Lead in…

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Gret Zellweger – quöllfrische Gegenwarts-Traditions-Kunst

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Quöllfrisch unterwegs in Teufen AR Die in Teufen AR lebende, im April 76 Jahre junge Gret Zellweger hat die Etiketten von zwei Appenzeller Bieren gestaltet: 2014 diejenige des Starkbiers Alpstein…

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Willkommen in der Pizzeria Locher

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Die Brauerei Locher macht nun auch Pizza. Das hat mehr mit Bier zu tun, als dass es auf den ersten Blick scheint. Ich war an einem Produktionstag des neuen Locher-Produktes dabei.

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