Was ist
Eine Woche vor dem offiziellen Empfang eröffnet der Laden im neuen Besucherzentrum der Brauerei. Das Team spricht von einer «stillen Eröffnung», räumt ein und auf und freut sich über den…
Einmal mehr stecken mich zwei junge Biermenschen mit ihrer Begeisterung für ihren Beruf und ihre Arbeitgeberin an: Ein Gespräch mit Jasmin und Laron, beide im ersten Lehrjahr «Lebensmitteltechnologe/-in Fachrichtung Bier».…
Der Appenzeller Bier Fanclub hat den 1. Oktober - den Beginn des neuen Braujahres - mit seinem Fan-Fest gefeiert. Rund 300 Vereinsmitglieder verwandelten die Aula Gringel in eine Festhütte. Durch…
Nur diejenigen Personen, die alle 26 Stationen des Appenzeller Whiskytreks abgewandert haben, erhalten eine Gürtelschnalle aus Echtsilber von Roger Dörig. Die 26 Whiskys lagern an teilweise abenteuerlichen Orten. Auf den…
Der Zufall will es, dass wir auch diesen Sommer in die Innerschweiz fahren, um ein weiteres «Nachschub-Trio», also einen Aussendienstmitarbeiter, den Depositär und einen Gastrobetrieb zu besuchen. Marie-Louise und ich…
Nur dank einer funktionierenden Zusammenarbeit von unseren Partnerbetrieben, unseren Mitarbeitenden und den Gastrobetrieben kommt Appenzeller Bier von der Brauerei auch ins Glas der Kundinnen und Kunden. Uns interessieren die Menschen,…
Liebhaberinnen und Liebhaber des etwas anderen, leicht bitteren Mischgetränks dürfen sich freuen: Die Biermenschen haben ein neues, etwas herberes Ginger Beer kreiert! Neu bildet nämlich eines der beliebtesten Biere im…
Wenn sich Innerrhoden am letzten Sonntag im April festlich kleidet, am Frühstückstisch nochmals über die Geschäfte diskutiert und Appenzell von einer feierlichen Stimmung erfasst wird, dann ist Landsgemeinde im Heimatkanton…
Auf beiden Seiten vom Säntis trinken die Menschen gerne Appenzeller Bier. Was sie sonst noch verbindet und wie sie sich unterscheiden, dem bin ich an einem sonnigen Wintertag nachgegangen.
Heute stellen wir vor: Aussendienstmitarbeiter Kurt Bösch, Depositär Alpiger Getränke und das Gipfelrestaurant Chäserrugg.