BrauPunkt

Brauer aus Leidenschaft

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Im Sommer hat Damian Neff sein eidgenössisches Fachzeugnis erhalten – Abschlussnote 5.5! Höchste Zeit für einen weiteren Besuch bei dem Biermenschen. Denn er bleibt der Brauerei Locher auch nach seinem…

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«Wir müssen unseren Arbeitsalltag neu definieren»: Das brewbee-Team gewöhnt sich langsam an den Grossverteiler-Auftrag

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Sechs Monate sind seit meinem letzten Besuch im «Jakober» vergangen. Mittlerweile stehen neun brewbee-Produkte im Regal von zahlreichen Coop-Supermärkten. Moment… Brewbee im Coop? Im Grossverteiler? Was heisst das für das…

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Ticino, Amore mio

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Ein kurven- und ereignisreicher Tag im Tessin: Ennet dem Gotthard besuchen Marie-Louise und ich für ein nächstes Portrait einen Aussendienstmitarbeiter, einen Depositär und eine Gastronomin.

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Appenzeller Bier hat den Weg hierher gefunden.

Kundenportrait: Ticino

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Unser Applaus gilt den Menschen, die sich jeden Tag dafür einsetzen, dass das Appenzeller Bier aus den Schweizer Zapfhähnen fliesst. Deshalb besuchen wir regelmässig Kunden quer durch unser Land.

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Seit drei Monaten zusammen und schon «wie ein altes Ehepaar»: Aline und Silvan leiten das Besucherzentrum Brauquöll gemeinsam

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Die Co-Leitung des neu eröffneten Besucherzentrums sehen Aline Holderegger und Silvan Etzensperger als grossen Vorteil, erzählen aber auch von den Herausforderungen, die eine solche Zusammenarbeit mit sich bringt.

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