Das neue Glühbier Ginger hat das Zeug dazu, DER Winter-Hit zu werden. Ein Degustationsbericht. Im frühen 2020 haben die Biermenschen einerseits bei ihren Gastropartnern, andererseits auf dem Instagram-Kanal eine Umfrage…
Im goldenen Oktober erreicht mich eine E-Mail von Marc Bischofberger, Skicross-Olympia-Silbermedaillen-Gewinner aus Oberegg AI. Während ich den Herbst wandernd geniesse, trainiert «Biski» fleissig im Schnee auf die kommende Saison. Nachfolgend…
Inspiriert von der aktuellen Zusammenarbeit von myswitzerland und der Brauerei Locher zum Thema Quellen und angetrieben von meiner Neugier, konnte ich den Biermenschen einen Kreis auf meiner Wanderkarte entlocken. Eine…
Trainiere deinen Bierranzen stilvoll gekleidet ab: Im Quöllfrisch-Trikot Im Frühjahr war die Begeisterung und die Nachfrage nach der Bike-Bekleidung mit Quöllfrisch-Druck gross, und nun ist es ebenso die Freude darüber,…
Auf den aktuellen «Quöllfrisch hell»-Etiketten findest du eine Auswahl der interessantesten und schönsten Quellen der Schweiz. Und einen Wettbewerb. Habt ihr sie auch schon in den Händen gehabt, die Quöllfrisch-Flaschen…
Auch in diesem Jahr konnten vier Gewinnerinnen und Gewinner mit Begleitung ein Wochenende im Appenzellerland mit dem frischen Bachelorette-Pärchen erleben. Hier ist der Bericht vom abwechslungsreichen ersten Teil. Nachdem ich…
Woher das Wasser für das Appenzeller Bier kommt und warum es so rein ist.
Wie kommt das Material für eine Bierausschankanlage auf den Berg, wenn die Bergbahnen nicht fahren? Bei der Brauerei Locher lautet die Antwort: Zu Pferd! Am Wochenende haben mir die Biermenschen…
Mitten in der „Juhui, der Rhabarber ist da. Juhui, es ist Frühling“-Zeit weht die Neuigkeit von Appenzell zu mir herauf, dass es demnächst ein Rhubarb Beer geben werde. Frühling. So…
Wir befinden uns in einem Ausnahmezustand. Gastronomiebetriebe geschlossen, Veranstaltungen abgesagt, „Stay at home“ – wir kennen die Massnahmen. Was macht nun die Situation mit der Brauerei Locher? Und was macht…