Lange hat es gebrodelt im Braubottich. Am 1. Oktober 2020 war es dann endlich offiziell und öffentlich: Nach den St.Gallern und den Rheintalern haben nun auch die Appenzeller einen Fanclub.…
Das neue Glühbier Ginger hat das Zeug dazu, DER Winter-Hit zu werden. Ein Degustationsbericht. Im frühen 2020 haben die Biermenschen einerseits bei ihren Gastropartnern, andererseits auf dem Instagram-Kanal eine Umfrage…
Im goldenen Oktober erreicht mich eine E-Mail von Marc Bischofberger, Skicross-Olympia-Silbermedaillen-Gewinner aus Oberegg AI. Während ich den Herbst wandernd geniesse, trainiert «Biski» fleissig im Schnee auf die kommende Saison. Nachfolgend…
Quöllfrisch unterwegs in Wolfhalden AR und Oberegg AI Die Obsternte der IG Appenzeller Obst ist seit Anfang September im Gang. Sie wird noch bis Ende Oktober andauern. Über Heiden fräse…
Inspiriert von der aktuellen Zusammenarbeit von myswitzerland und der Brauerei Locher zum Thema Quellen und angetrieben von meiner Neugier, konnte ich den Biermenschen einen Kreis auf meiner Wanderkarte entlocken. Eine…
Quöllfrisch unterwegs im Engadin Ob der dritte Anlauf, das letzte Zernezer Braugerstenfeld von Hotel Baer&Post-Betreiber Christian Patscheider zu scheren, ist erst klar, als Drescherfahrer Filipp Grass mit dem grünen Kleinungetüm…
Quöllfrisch unterwegs ist beim Dreschen des zweitletzten Zernezer Bio-Bergbraugerstenfeldes dabei. Es gehört Peider Andri aus Lavin, liegt aber in Zernez.
Trainiere deinen Bierranzen stilvoll gekleidet ab: Im Quöllfrisch-Trikot Im Frühjahr war die Begeisterung und die Nachfrage nach der Bike-Bekleidung mit Quöllfrisch-Druck gross, und nun ist es ebenso die Freude darüber,…
Quöllfrisch unterwegs im Engadin Da hat mich wieder mal einer vergessen, bzw. nach dem Dreschen seines eigenen, aber trotz der Turbulenten, äh, Turbulenzen der Arbeit – die Turbul-Enten kommen immer…
Quöllfrisch unterwegs im Val Lumnezia Das war wieder mal knapp: Noch am Vortag meldete Drescherfahrer und Bio-Bergbraugerstenanbauer Flurin Zinsli, eine Panne mit dem Drescher verhindere vielleicht das Dreschen von drei…