Quöllfrisch unterwegs in der Stadt Zürich Als Michael Weishaupt vor fünf Jahren als Aussendienstler der Brauerei Locher in Zürich anfing, war die Zwinglistadt für ihn Neuland. Nun ist er für…
Im Sommer hat Damian Neff sein eidgenössisches Fachzeugnis erhalten – Abschlussnote 5.5! Höchste Zeit für einen weiteren Besuch bei dem Biermenschen. Denn er bleibt der Brauerei Locher auch nach seinem…
Quöllfrisch unterwegs in der Stadt Basel Per Zufall stiess ich zwischen Abstellgeleisen und Industriehallen im Basler Dreispitzquartier auf dieses lustige Beizchen mit Appenzeller Bier. Eine gemütliche Insel im Fluss der…
Auf dem Hof Blindenau essen die Rinder Treber aus der Brauerei und erhalten eine Biermassage. Ausserdem wächst Brauweizen. Nur nicht in diesem Jahr. Dafür ist dieses Jahr Simon Enzler zu…
Quöllfrisch unterwegs in Tartar GR Nach der Ernte ist vor der Aussaat: Gran Alpin organisiert zusammen mit dem Plantahof einen Flurgang zur bodenschonenden Stoppelbearbeitung in Tartar. Das hat nichts mit…
Sechs Monate sind seit meinem letzten Besuch im «Jakober» vergangen. Mittlerweile stehen neun brewbee-Produkte im Regal von zahlreichen Coop-Supermärkten. Moment… Brewbee im Coop? Im Grossverteiler? Was heisst das für das…
*J.W. Goethe, Faust I. Quöllfrisch unterwegs in Müstair GR. Der Flurgang von Gran Alpin in Müstair widmet sich einem meisterlichen Minnesänger der Lüfte, dem der Bergackerboden zum Brüten bereitet werden…
Quöllfrisch unterwegs in Chur GR Auf Wunsch der Brauerei Locher baut Gran Alpin im Bündner «Flachland» auch Winterbraugerste an. Fürs Gran Alpin-Bier, mutmasst der Betriebsleiter Andreas Stricker des zum Plantahof…
Ein kurven- und ereignisreicher Tag im Tessin: Ennet dem Gotthard besuchen Marie-Louise und ich für ein nächstes Portrait einen Aussendienstmitarbeiter, einen Depositär und eine Gastronomin.
Unser Applaus gilt den Menschen, die sich jeden Tag dafür einsetzen, dass das Appenzeller Bier aus den Schweizer Zapfhähnen fliesst. Deshalb besuchen wir regelmässig Kunden quer durch unser Land.